🍘Pepparkakor🍘
Ingredienser
200 g Smör
1 1⁄2 dl mörk sirap
3 dl strösocker
1 1⁄2 dl vispgrädde
1 msk malen ingefära
1 msk malen kanel
1⁄2 msk malen malda kryddnejlikor
1⁄2 msk malen kardemumma
1 msk bikarbonat
10 dl vetemjöl
Lägg smör, sirap och socker i en kastrull. Värm tills allt har smält. Häll blandningen i en köksmaskin, tillsätt grädde och kryddor och rör om. Blanda bikarbonat och mjöl, rör ner det i smeten. Arbeta samman degen, den blir ganska lös. Låt den vila i kyl ca ett dygn. Ta fram degen 1 tim innan utbakning. Sätt ugnen på 200°. Kavla ut degen tunt på mjölad arbetsbänk och tag ut kakor med mått. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 5 min. Låt kakorna svalna på plåten.
Hoppas ni gillade denna också🍘😄
skriven
Så fina dem är vad bra ni är på att blogga älskar eran blogg💕